Empadinha de Grão de Bico sem glúten e lactose

Hoje tem Empadinha de Grão de Bico sem Glúten e Lactose.

Ingredientes:

• 600g de grão de bico cozido ( aprox. 3 1/2 copos de 240 ml)

• 3 colheres (sopa) de iogurte desnatado

• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva

• 1 colher (sopa) farinha de psyllium

• 1 colher (sopa) de semente de chia

• 1 colher (chá) de semente de linhaça

• 1 colher (chá) de sal

Recheio:

• frango desfiado (temperado)

• queijo mussarela sem lactose

• gergelim para polvilhar por cima

Assista o modo de preparo:

Rende: 12 empadinhas médias

Colher de Chá de Carinho: você pode temperar a massa de grão de bico com temperos secos desidratados ou até mesmo acrescentar 1 dente de alho junto no processador. Fica com um gostinho bem especial!

Conheça:

Bolo de Laranja Fofinho de Liquidificador

Bolo Pão de Queijo

Bolo de Banana e Maçã sem glúten e lactose

Cuca de Banana Sem Glúten e Lactose