Bolo de Milho sem glúten e lactose

Na sua Festa Junina não pode faltar um belo e saboroso Bolo de Milho!

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde sem água

  • 1 lata de fubá mimoso

  • 1/2 lata de açúcar demerara (pode substituir por açúcar mascavo)

  • 1/2 lata de farinha de arroz

  • 1/2 lata de óleo de coco (pode substituir por óleo de milho)

  • 1/2 lata de leite de coco (pode substituir por água)

  • 1/4 lata de amido de milho

  • 1 colher (chá) de canela

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Assista o vídeo para o modo de preparo:

Delicioso!

Colher de Chá de Carinho: nada melhor para acompanhar esse bolo é um belo cafézinho passado na hora!

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