Bolo rápido de liquidificador

Hoje tem Bolo rápido de liquidificador com poucos ingredientes para o café da manhã.

Ingredientes:

• 2 ovos

• 80 ml de leite quente

• 40g de manteiga derretida

• 100g de açúcar demerara

• 160g de farinha de trigo

• 1 colher (chá) de fermento em pó

• 1 pitada de bicarbonato de sódio

Modo de preparo: acrescente no liquidificador os ovos, o leite quente, a manteiga e o açúcar, bater até obter uma massa homogênea. Em seguida acrescente a farinha, bata novamente, depois de incorporar a farinha adicione o fermento e o bicarbonato, bata rapidamente e desligue o liquidificador. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por 25 minutos.

Saindo do forno:

Com um pouco de manteiga fica perfeito!

Colher de Chá de Carinho: sem desculpa para preparar um bolo rápido!

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