Biscoito Fit sem Glúten e Lactose
Biscoito Fit para não sair da dieta no feriadão.
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de flocos de amaranto
2 colheres (sopa) de flocos de quinoa
2 colheres (sopa) de flocos de psyllium
2 colheres (sopa) de fubá mimoso médio
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de óleo de coco (60g)
1 colheres (sopa) de semente de chia
1 colheres (sopa) de semente de linhaça
1 ovo
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo: misture todos os ingredientes em uma vasilha:
Modele e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por 25 minutos ou até ficar dourados:
Retire do forno e deixe esfriar em cima de uma grade.
Prontinho!
Me faz bem!
Armazene em pote hermeticamente fechado.
Rende: 11 biscoitos médios
Colher de Chá de Carinho: sou apaixonada por esses biscoitos. Aqui em casa não se compra mais biscoito!
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