Pavê rápido

Hoje tem sobremesa rápida para o jantar.

Ingredientes:

1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de leite ( a mesma medida da cx de leite condensado)
1 gema
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de alfarroba
1 colher (sopa) leite ninho
essência de baunilha a gosto
1 cx de creme de leite
1 pacote bolacha champanhe
leite para molhar as bolachas
chocolate granulado

Modo de preparo: comece acrescentando na panela o leite condensado, a gema ligeiramente batida, e o amido de milho misturado com o leite. Cozinhe em fogo médio até engrossar.

Depois que engrossar dividir em duas partes o creme:

Em uma parte acrescente a essência de baunilha, o leite em pó e 1/2 cx de creme de leite.

Na outra parte, adicione a alfarroba e a outra metade de creme de leite.

Agora vamos montar nossa sobremesa: comece acrescentando no refratário uma camada de creme de chocolate, depois uma camada de bolacha molhada no leite, e assim por diante, uma camada do creme branco, outra de bolacha,..., até terminar. Finalize peneirando alfarroba e polvilhando chocolate granulado.