2015 Colher de Chá de Carinho criado por Deni Weiand com Wix.com

Biscoito de Maizena sem glúten/lactose

Hoje com apenas 5 ingredientes preparei esse Biscoito de Maizena sem Glúten e Lactose!

 

Ingredientes:

  • 100g de maizena (amido de milho)

  • 1 colher (sopa) de farinha de arroz

  • 3 colher (sopa) de açúcar mascavo

  • 1 colher (sopa) de margarina Becel com sal ( não tem lactose)

  • 1 ovo

Modo de preparo: misture todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea e lisa, sem grudar nas mãos:

 Unte a assadeira com margarina. 

Modele a massa em pequenas bolinhas nas mãos, depois achate com a ponta do dedo ou com um garfo:

 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos, até dourar. 

 Rende: 26 biscoitos 

 

Colher de Chá de Carinho: ficou sequinho, crocante e com uma textura bem leve!

Gostou desse biscoito? Então venha conferir mais receitas sem glúten/lactose:

Biscoito de Chia e Gergelim

 Biscoito de Farinha de Arroz

 

 

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