2015 Colher de Chá de Carinho criado por Deni Weiand com Wix.com

Bolacha de Banana sem glúten e lactose

Hoje a receita é Bolacha de Banana sem glúten e lactose!

 

Ingredientes:

  • 1 banana média

  • 1 ovo

  • 50g de farinha de amaranto

  • 50g de farinha ou flocos de quinoa

  • 40g de açúcar mascavo

  • 10g de farinha de linhaça dourada

  • 20ml de óleo  de coco

  • 20ml de óleo de canola

  • 40g de uvas passas

  • 15g de fermento em pó 

Modo de preparo: acrescente na tigela todos os ingredientes: 

 Misture:

Modele as bolachas.

Leve para assar na forma untada com óleo de canola:

 

Forno pré-aquecido a 180°C, por 20 minutos ou até dourar as bolachas.

 Fica se desmanchando! 

 Rende 12 bolachas.

 

Colher de Chá de Carinho: essa receita que tinha tudo para dar errado, mas por incrível que pareça, saiu divino! 

 

Conheça essa receita  Cookie de Aveia e Alfarroba

 

Bolo Muffin de Banana Fit

 

 

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