2015 Colher de Chá de Carinho criado por Deni Weiand com Wix.com

Pizza de Inhame na Frigideira

 

 Que tal preparar para seu jantar uma Pizza de Inhame de Frigideira! Saborosa, saudável e livre de glúten e lactose. Vamos preparar?

 Ingredientes:

  • 1 inhame grande (225g)

  • 2 colheres (sopa) de farinha de arroz integral

  • 1 colher (sopa) de farinha de quinoa

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva

  • 1 ovo

  • 1/2 colher (chá) de flor de sal

  • orégano seco desidratado a gosto

 

Modo de preparo: descasque o inhame e leve para cozinhar. Depois de cozido, transfira para uma tigela e com um garfo comece a amassar, até virar um purê. Agora junte com o purê de inhame, o ovo, as farinhas, o azeite e tempere com sal e orégano. O ponto da massa esta pronto, quando começa a soltar das mãos:

Na frigideira antiaderente ou untada com azeite de oliva, comece aquecendo em fogo alto. Com uma colher espalhe a massa de inhame na frigideira, formando um disco:

 Abaixe o fogo e deixe fritar a massa. Depois vire para fritar do outro lado:

 Agora comece a rechear:

  • Molho de tomate caseiro a gosto (receita)

  • 2 fatias de chester de frango

  • queijo (lacfree)

  • rodelas de tomates e cebolas

  • tempero seco desidratado: orégano e manjericão

 

Modo de preparo: espalhe o molho de tomate, o chester de frango, as rodelas de tomate e cebola, o queijo e não esqueça de polvilhar ervas finas (orégano e manjericão), para finalizar regue com azeite de oliva: 

 Para sua pizza ficar no ponto certo, tampe a frigideira, por uns cinco minutos em fogo baixo. 

Depois é só destampar e com cuidado transferir a pizza para um prato: 

 Prontinhaaa

 Para os apaixonados por pizza!

 Rende: 1 disco grande e 1 disco médio

 

 

Colher de Chá de carinho: sou apaixonada por pizza, mas ultimamente ando pesquisando formas mais saudáveis de saborear este prato. Agora encontrei :) 

A massa de inhame fica macia e muito saborosa. 

Espero que gostem.

 

Conheça mais receitas:

Bolinho de Inhame Assado

 

Panqueca de Agrião com Aveia sem glúten e lactose

 

Curta nossa Fan Page: Colher de Chá de Carinho
 
 
Nosso site é amigável a dispositivo Mobile.

 

 

 

Please reload

  • Wix Facebook page
  • Instagram Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Wix Google+ page
Posts Recentes:

Pão sem glúten e lactose

1/10
Please reload

Please reload

  • Wix Facebook page
  • YouTube Social  Icon
  • Instagram Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Wix Google+ page

Inscreva-se no canal:

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now