2015 Colher de Chá de Carinho criado por Deni Weiand com Wix.com

Bolo de Banana Integral sem lactose

Esse bolo é simplesmente divino!!!

 

Ingredientes:

  • 4 bananas bem madura

  • 110g de farinha de trigo integral

  • 100g de flocos de aveia ou (50g de farinha de aveia + 50g de flocos de aveia)

  • 1 colher (sopa) de farinha  de quinoa

  • 1 colher (sopa) de farinha  de amaranto

  • 1 colher (sopa) de farinha  de linhaça dourada

  • 1 colher (sopa) de semente de chia

  • 1 colher (chá) de canela em pó

  • 100g de açúcar mascavo

  • 80g de uvas passas

  • 110ml de óleo de coco

  • 3 ovos

  • 1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de preparo: bater no liquidifcador as bananas, os ovos, o óleo, o açúcar e as uvas passas. Despeje essa massa na tigela e junte as farinhas:

 Misture e adicione o fermento:

 Unte a assadeira (22 diâmetro) com óleo e polvilhe açúcar mascavo, canela e um pouco de farinha de trigo integral. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por 30 ou até espetar o palito e sair seco.

Hummmmm

 Vocês não imaginam o aroma que esta no ar!

 Apaixoneiii...

 

 

Colher de Chá de Carinho: agora só falta você preparar uma xícara de café, sentar na varanda e se deliciar com esse bolo!

 

Gostou? Então venha conferir mais receitas:
 

Bolo Muffin de Banana Fit

 

Biscoito Fit

 

 
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