Torre Cremosa

Vamos preparar uma deliciosa Torre Cremosa com legumes, salame e queijo?!

Ingredientes:

  • 1 rodela de abobrinha

  • 1 rodela de cebola

  • 1 rodela de salame italiano

  • queijo mussarela

  • 1 rodela de tomate

  • molho de ervas finas (receita)

  • temperos, como: orégano, majericão, cominho, pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Seguindo essa ordem, como mostra na imagem, comecei a empilhar:

Por cima da abobrinha adicione o molho de ervas, polvilhe temperos, acrescente a rodela de cebola, depois o salame, o queijo e mais molho. Para finalizar, a rodela de tomate, pedaços de queijo e temperos:

Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C, por 15 minutos ou até derreter o queijo:

Fica uma maravilha!

Se prefere uma torre de legumes mais leve, utilize:

  • 1 rodela de batata

  • 1 rodela de tomate

  • 1 rodela de abobrinha

  • 1 rodela de cebola

  • ervas finas (orégano e manjericão) a gosto

  • molho de tomate

  • azeite de oliva

Modo de preparo:

Primeiro regue com azeite de oliva, polvilhe os temperos em cada rodela, depois é só grelhar cada uma na chapa de ferro, ou como preferir:

Empilhe as rodelas, formando uma torre e regue com molho de tomate. Salpique cebolinha fresca:

Colher de Chá de Carinho: um ótimo prato para acompanhar seu almoço ou jantar!

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