Biscoito de Maizena sem glúten/lactose
Hoje com apenas 5 ingredientes preparei esse Biscoito de Maizena sem Glúten e Lactose!
Ingredientes:
100g de maizena (amido de milho)
1 colher (sopa) de farinha de arroz
3 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de margarina Becel com sal ( não tem lactose)
1 ovo
Modo de preparo: misture todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea e lisa, sem grudar nas mãos:
Unte a assadeira com margarina.
Modele a massa em pequenas bolinhas nas mãos, depois achate com a ponta do dedo ou com um garfo:
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos, até dourar.
Rende: 26 biscoitos
Colher de Chá de Carinho: ficou sequinho, crocante e com uma textura bem leve!
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