Bolo de Chocolate de Liquidificador

Um Bolo rápido para seu chá da tarde!

Ingredientes:

• 3 ovos

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 2 xícara (chá) de farinha de trigo

• 1 xícara (chá) de leite

• 4 colheres (sopa) de margarina

• 1 colher (sopa) de leite em pó

• 1 pitada de sal

• 1 pitada de bicarbonato de sódio

• 2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador com exceção do fermento, por dois minutos. Com o liquidifcador desligado adicione o fermento e misture com uma colher.

Leve para assar numa assadeira de pão (23x13x4) untada e enfarinhada em forno preaquecido a 180°C por 35 minutos.

Calda:

• 2 colher (sopa) de chocolate em pó

• 2 colher (sopa) de margarina

• 1/4 xícara de chá de leite

Modo de preparo: levar os três ingredientes em fogo alto, sempre mexendo até engrossar.

Colher de Chá de Carinho: não gosto muito de cobertura, por isso essa medica que fiz para a cobertura é pouca, mas se você prefere com mais, dobre a quantidade dos ingredientes.

Ficou uma delícia. Espero que gostem!