Bolo de Chocolate de Liquidificador
Um Bolo rápido para seu chá da tarde!

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de leite em pó
1 pitada de sal
1 pitada de bicarbonato de sódio
2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador com exceção do fermento, por dois minutos. Com o liquidifcador desligado adicione o fermento e misture com uma colher.
Leve para assar numa assadeira de pão (23x13x4) untada e enfarinhada em forno preaquecido a 180°C por 35 minutos.
Calda:
2 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) de margarina
1/4 xícara de chá de leite
Modo de preparo: levar os três ingredientes em fogo alto, sempre mexendo até engrossar.

Colher de Chá de Carinho: não gosto muito de cobertura, por isso essa medica que fiz para a cobertura é pouca, mas se você prefere com mais, dobre a quantidade dos ingredientes.
Ficou uma delícia. Espero que gostem!
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