2015 Colher de Chá de Carinho criado por Deni Weiand com Wix.com

Biscoito Integral de Amêndoas

Faça você mesmo seu Biscoito integral!  

 

Ingredientes:

  • 5 colheres (sopa) de lâminas de amêndoas

  • 150g de fafinha de trigo integral

  • 80 de açúcar mascavo

  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou canola

  • 1 ovo

  • 1 colher (sopa) margarina light 

  • 1 colher (chá) de fermento em pó 

  • canela e açúcar mascavo para polvilhar na assadeira

Modo de preparo: triture as lâminas de amêndoas no processador ou no pilão. Você pode deixar virar uma farinha ou com uns pedacinhos. Depois misture todos os ingredientes:

Unte a assadeira com margarina e polvilhe açúcar mascavo e canela.

Modele os biscoitos e decore com uma lâmina de amêndoas. Deixe um espaço entre os biscoitos.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos. Preste atenção no tempo para não deixar queimar. Os biscoitos assam muito rápido.

Ao tirar do forno deixe esfriar numa grade.

Conserve num pote hermético. 

Rende: 14 biscoitos

 

Colher de Chá de Carinho: melhor que os industrializados, pois foi feito por você!

Gostou? Então venha conferir esse Biscoito Integral de Chia:

 

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