2015 Colher de Chá de Carinho criado por Deni Weiand com Wix.com

Capeletti com molho de tomate e cream cheese

 

Ingredientes:

  • 400g de capeletti recheado de frango (opcional)

  • 2 litros de água

  • 1 colher de sopa de sal

Modo de preparo: ferver água com o sal. Depois adicionar o capeletti. 

Cozinhar por 10 minutos.

 

Molho:

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picado

  • 1 1/2 xícara de molho de tomate

  • 1 colher de sopa de cream cheese

  • Temperos secos desidratados: orégano, manjericão e tomilho a gosto

Modo de preparo:

Fritar rapidamente o alho e a cebola.

Adicionar o molho de tomate. Misturar e refogar por 4 minutos.

Temperar e finalizar com o cream cheese.

Servir o Capeletti com o molho e polvilhar queijo mussarela.

Rende 3 porções.

 

Colher de Chá de Carinho: um prato rápido e prático para preparar para uma visita inesperada!

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