Bife de Alcatra recheado

Uma forma de diferente de fazer seu bife de cada dia.

Ingredientes:

• bifes de alcatra

• requeijão

• brócolis (não precisa cozinar)

• cubos de queijo parmesão

• temperos secos desidratados: orégano e manjericão

• sal a gosto

Modo de preparo:

Temperar os bifes.

Espalhar uma colher de sopa de requeijão e rechear com o brócolis e cubos de queijo.

Enrolar e prender com um palito.

Assar em forno pré-aquecido a 200°C, por 35 min.

Colher de Chá de Carinho: depois de pronto espalhar por cima uma colher de sopa de molho de tomate. Bom apetitte.

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