Pudim de Leite Condensado

Sobremesa deliciosa com gostinho de infância.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite ( a mesma medida do leite condensado)

  • 3 ovos inteiros

Para a calda:

  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo

Modo de preparo:

Comece acrescentando o açúcar na forma (14 cm de diâmetro por 6 cm). Leve ao fogo médio, mexa até virar uma calda. Depois espalhe pelas laterais da forma, caramelizando-a por inteira:

Reserve.

Agora vamos bater no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.

Em seguida, adicione a massa liquida na forma:

Coloque a forma sobre uma assadeira com água fervida e cubra com papel alumínio.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 40 a 60 minutos ou até espetar uma faca na massa e sair lisinha.

Prontinho!

Colher de Chá de Carinho: depois de assado, passe uma faca ao redor do pudim e leve para geladeira. Quanto mais gelado, melhor será ao virar no prato.

Delíciaaaa

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2015 Colher de Chá de Carinho criado por Deni Weiand com Wix.com

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